במלאת יז' שנים של הגאון הגדול חכם רבי אלעזר מור יוסף זצ"ל ראש ישיבת "נוה שלום" קזבלנקה וממקימי עולה של תורה במרוקו, התאספו תלמידיו ומוקירי זכרו על קברו בבית העלמין בחלקת הרבנים באשדוד בסמוך לחלקה הצבאית.
הגאון הגדול חכם רבי אלעזר מור יוסף זצ"ל שהתגורר בעירנו מאז שעלה לארה"ק – תשס"א, זכה להעמיד תלמידים רבים בשיטת הלימוד הישיבתית העיונית ולהיות מוזכר בפי תלמידי חכמים רבים בארץ ובעולם. לזכרו יצא הספר בשם "מנוחת אלעזר" ובו פרקים ממסכת חייו העניפה והספדים מגדולי התורה. זכה להעמיד תלמידי חכמים, ראשי ישיבות, דיינים ורבנים בארץ ובגולה.
מאז היותו נער כאשר שקד על התורה מתוך עניות ודוחק, למד אצל רבותיו במארכש ובראשם הגאון האדיר רבי יעקב דהן זצ"ל "ראש הישיבה", אשר ממנו קנה את עומק העיון בהבנת הסוגיות ואת יושר עיונו הזך עם אהבת התורה ויראת שמים טהורה. במשך השנים מאז שעלה לארץ באשדוד, הגיעו לבקרו גדולי תורה דיינים ותלמידי חכמים אשר נהנו לשמוע ממנו ביאורים בסוגיות הש"ס בדרך העיון בשיטה האופיינית ל"חכמי מארכש", בין הבאים בלט בהם מרן הראשון לציון הגאון רבי שלמה משה עמאר רבה של ירושלים שהיה בצעירותו תלמיד ישיבת "נוה שלום" בקזבלנקה.
בשעות הצהריים הגיעו תלמידיו ומוקירי זכרו להתפלל על קברו וערכו את סדר התפילה מתוך החוברת "מנוחת אלעזר", בין הבאים תלמידו הרה"ג ר' פנחס קריספין ראש מוסדות "מורשה", הרב עובדיה דהן יו"ר המועצה הדתית שחמיו הגה"צ רבי יצחק אברג'ל בעל ה"ברכת יצחק" היה מראשוני תלמידיו במרוקו וכן ר' שלום בוסקילה שהגיע מצרפת שהוא בנו של אהובם וחביבם של גדולי התורה, נדיב נדיבים, גומל חסדים טובים, ביתו ועד לחכמים, שמו נודע בשערים, איש האשכולות, החכם השלם והכולל רבי יעקב בוסקילה זצ"ל מקזבלנקה – מרוקו שהיה ידיד עצום לרב זצ"ל שהיה מגיע לביתו בשבת בבוקר לסדר לימוד מיוחד.
תלמידו הרה"ג ר' פנחס קריספין ראש מוסדות "מורשה", הזכיר בדבריו לע"נ הרב זצ"ל ואמר: מורינו הרב חכם מור יוסף זצ"ל, בזכותו כיום ישנם רבנים, דיינים וראשי ישיבות שהגיעו למעלה זו בזכות שהיה נותן את מתיקות התורה לתלמידים, היה לו כח הסברה מיוחד וחשוב מאוד. כיום לא כולם יודעים איזו דמות גדולה הוא היה, אבל ודאי שכל התלמידים שלמדו אצלו ושמעו את דבריו הקדושים ונשארו עד היום בבית המדרש לאורך ימים זה בזכות המסירות שלו להעמיד תלמידים ויהי רצון שיגן בעדנו ובעד כלל עמו ישראל הזקוקים לרחמי שמים מרובים בימים אלו. לאחר הלימוד אמרו את הקדיש, הדליקו נרות וערכו ברכות לעילוי נשמתו.