רו"ח ניסן לוי כיהן בתפקידו האחרון כחבר הנהלה וסמנכ"ל בכיר בבנק מזרחי טפחות, בכפיפות ישירה למנכ"ל ולדירקטוריון הבנק.
רו"ח לוי הינו בעל קריירה ענפה בתחום הפיננסים וכיהן בתפקידים בכירים ומגוונים במערכת הבנקאות – בנק ירושלים ובנק מזרחי טפחות.
בשנים 2011- 2013 שימש כמשנה למנכ"ל בנק ירושלים וניהל את החטיבה הפיננסית ובשנים 2009- 2011 ניהל את חטיבת הסיכונים.
רו"ח לוי כיהן בשנים 2014-2019 כסמנכ"ל בבנק מזרחי טפחות וניהל את חטיבת תכנון, תפעול ונכסי לקוחות.
בשנים 2020- 2023 שימש רו"ח לוי כסמנכ"ל חטיבת ההון האנושי, משאבים ותפעול.
במקביל לכך, כיהן לוי כיו"ר דירקטוריון של ארבע חברות בנות של הבנק.
רו"ח לוי סיים תואר ראשון בהצטיינות (BA) בכלכלה וחשבונאות מהאוניברסיטה העברית, ירושלים, ובעל תואר שני בהצטיינות (MBA) במנהל עסקים מהאוניברסיטה העברית בירושלים, כמו כן הינו בעל רישיון לראיית חשבון.
לוי משרת במילואים בדרגת רס"ן ביחידת חי"ר.
שאול שניידר, יו"ר דירקטוריון נמל אשדוד, אמר: "בחרנו בניסן לוי מתוך אמונה ביכולתו לנווט את הספינה במים הסוערים של התקופה. חשוב לנו בנמל אשדוד, במיוחד לאור האתגרים הרבים, להבטיח רציפות ניהולית ואנו בטוחים שבעזרת הניסיון הרב והערכים שלוי מביא עימו לתפקיד נוכל להצעיד את נמל אשדוד קדימה, לצמיחה ולהמשיך ולהניע את הכלכלה הישראלית."
