שמעון בן-שמעון הי"ו מקיים בכל השנה כולה סביב השעון, פרוייקטים רבים של חסד, אך לקראת חג הפסח יוצא מגדרו ומפעיל מערך מתנדבים אשר במשך שבוע ימים ממלאים מאות ארגזים במוצרי מזון פירות וירקות כשרים לפסח ביד נדיבה.
מערך המתנדבים המשיך גם בשינוע הארגזים לבתי משפחות בעיר על מנת לשמחם לכבוד החג, וכמו ששמעון היקר אומר לנו: "שגם הסדר שלהם יהיה בסדר".
שמעון בן שמעון מוקיר את פעולתם המבורכת של המתנדבים והמתנדבות אשר השקיעו שעות רבות במשך ימים רבים להצלחת פרוייקט חלוקת "קמחא דפסחא" וביקש להודות להם מעמקי ליבו שהם בעצם שותפים יחד עם התורמים, והמסייעים במלאכת הקדוש הזו.